Jako by to bylo včera, co jsme do naší rodiny sítě kaváren Jamai Cafe přivítali dalšího člena, tedy zlínskou kavárnu Jednadvacítku! Bez vás, našich zákazníků, by to ale nešlo. Dovolte nám tedy přijít s menším poděkováním za vaši věrnost a lásku k našim kávovým zrnům …
Máj je čas lásky dvou lidí. Pro nás znamená květnový měsíc čas dobrých skutků. Odměníme tak hned 4 páry, ať už příbuzné, kamarády nebo partnery, kteří se rozhodnou udělat v tomto měsíci něco prospěšného. Lépe řečeno půjdou darovat krev do Krajské nemocnice Tomáše Bati ve Zlíně …
Naše pražírna kávy v Uherském Brodě do svých zásobníků vítá novou limitovanou edici zrnkové kávy. K celkovým 16 druhům káv z celého světa, které momentálně máme v nabídce, přidáváme také kávu z Tanzánie! A máme z toho obrovskou radost …
Zlínský kraj je jedinečný region, který se může pyšnit skvělou historií, osobnostmi, přírodou a architekturou. Proto jsme v naší pražírně kávy dali hlavy dohromady a vytvořili jsme limitovanou řadu s odkazem nejznámějších měst v kraji a jejich ikon, ve kterých se rovnou nachází i naše kavárny …
V předchozím článku jsme Vás informovali o zakoupení nové pražičky, kvůli stále rostoucímu počtu objednávek naší kávy, za což jsme velmi vděční. Tímto článkem bychom Vás chtěli s novou pražičkou stručně seznámit ať máte představu o tom, čím Vaše káva prochází.
Na začátku tohoto roku jsme zjistili, že už kapacitně nestačíme pro příchozí objednávky. Většina kávy od nás putuje do kanceláří a firem pro dobíjení baterek úředníků a pracovníků. Takže jsme se vydali za našimi partnery Coffed a vybrali novou pražičku. Z pětikilového pražení jsme přešli k pětadvaceti kilům. Stále se snažíme zachovávat rodinnou atmosféru a kvalitu. Naše zrno pražíme podle italské receptury na espresso a vybrané druhy na filtrovanou kávu.
Pražíme v Uherském Brodě, kde najdete i velkou prodejnu s čaji, regionálními víny, oříšky a dalšími produkty. Kavárny máme v Uherském Hradišti a Zlíně. Zastavte se k nám ochutnat jednu z patnácti druhů zrnkové kávy, nabízíme stoprocentní arabiky, stálé i sezónní směsi a směsi s robustou.
Je tady nový rok a s ním spousta novinek – jednou z nich je zařazení nové zrnkové kávy. Chutná sladce po třtinovém cukru, čokoládě a má ovocné aroma. Rozhodli jsme se nahradit Peru, nově se tedy modrá nálepka z peruánské kávy změní na zelenou a vystřídá ji královský Honduras.
Přinášíme vám článek zajímavostí o kávových zrnech. První prozradíme na úvod. Káva je ovoce, zrnkovou kávu si představte jako pecku z ovoce. Ta se zpracovává různými metodami, praží se a mele do podoby, jakou znáte při své oblíbené přípravě.
Nově jsme držiteli exkluzivního certifikátu ISO, který zaručuje bezpečnost naší kávy a ostatních výrobků.
Během minulého roku jsme navštívili ať už se stánkem, nebo pojízdnou kavárnou několik akcí ve Zlínském kraji i mimo něj. Připravili jsme pro Vás přes 5.000 káv, a za to jsme dostali několik stovek úsměvů. Chtěli jsme Vám touto cestou poděkovat za to, že jste tyto akce navštěvovali a doufáme, že jsme byli s našimi baristy spokojení.
