Zpět na: Jednodruhová

HONDURAS HG EL COPÁN

100% ARABICA
honduras_hg_el_copan
65,29 Kč
79 Kč
Hmotnost:
Zrnková / mletá:
Popis

Chuťové vlastnosti: čokoláda, třtinový cukr, ovocné aroma

Metoda zpracování: washed

Oblast: Copán

Odrůda: Lempira

Acidita:

Cena:

Káva voní sladce po ovoci a najdete v ní tóny čokolády a třtinového cukru. Její tělo je silné a krémové, dochuť doprovází lehká kyselost. Odrůda Lempira je vyšlechtěná honduraským institutem IH Cafe, jedná se o křížence Timor Hybrid a Caturra.

Honduras- země

Více něž polovina země má horský charakter a velká část povrchu je pokrytá lesními porosty. Honduras je rozdělen do osmnácti departementů, jeden z nich je Copán. Ten leží na západu blízko hranic s Guatemalou a Salvadorem. Káva z Copánu je v zemi velmi populární, označení Honduran Western Coffees poukazuje na jedinečný původ této kávy, podobně jako například mexická tequilla nebo sýr Roquefort. Kávovník se do této země dostal ze Salvadoru.