E-shop JAMAI CAFÉ

Costa Rica

Tisk
100% ARABICA
costa_rica
Prodejní cena79,00 Kč
Hmotnost:
Zrnková / mletá:
Popis

Káva z Kostariky se vyznačuje špičkovou kvalitou. Veškerá kostarická káva, která neodpovídá vysokým kvalitativním nárokům je označena modrou potravinářskou barvou a prodávána výhradně domácímu obyvatelstvu. Proto se nestane, že koupíte špatnou kostarickou kávu. Káva z Kostariky je hedvábně jemná s nenapodobitelnou chutí a skvělou vůní. Je zde patrná hořkosladká čokoláda s exotickým kořením a černými třešněmi. V Kostarice žije 3,7 milionů lidí a pěstuje se zde okolo 400 milionů kávovníků. Produkce kávy zabezpečuje 25% exportních příjmů této země.

Zajímavostí je, že v Kostarice je povoleno pěstování jen kávovníkové odrůdy Arabica. Pěstování méně kvalitní Robusty je zakázáno. Káva se zde pěstuje v nadmořských výškách nad 1500 m v optimálních klimatických a půdních podmínkách zcela bez umělých hnojiv a pesticidů. Káva se sklízí a třídí výhradně ručně. Vzhledem k poklesu teploty v průběhu noci kávovníky rostou pomaleji, což zajišťuje zvýšenou tvorbu chuťových látek v zrnu. Pěstování kávy má všestrannou státní podporu, včetně zavádění vědeckých a zemědělských technických inovací a ochrany životního prostředí. Díky tomu dosahuje Kostarika výnosem 1600 kg kávových zrn/hektar nejvyššího výnosu ze všech producentů kávy na světě. Celková produkce kávy činí takřka 3 milionů žoků ročně.

Nákupní košík

 x 

košík je prázdný

Kde nás najdete?

JAMAI CAFÉ

Vlčnovská 2344

688 01 Uherský Brod

telefon: 572 626 725

mobil: 736 480 425

prazirna@jamai.cafe

Otevírací doba

Pondělí - Pátek   8:00 - 17:00

Sobota   8:00 - 11:00

Neděle zavřeno

Mapa