EL SALVADOR

Chuťový profil: čokoláda, karamel, citrusové ovoce

Metoda zpracování: washed

Oblast: Sonsonate, La Libertad, Ahuachapán

Odrůda: Pacas

Acidita:

Krásně vyvážená káva jemné chuti s mírnou aciditou a lehkou hořkostí. Na espressu nám vystoupí čokoládové až karamelové tóny, které doprovází výraznější acidita. Káva má středně silné tělo, díky kterému si ji vychutnáte i s mlékem. Skvělá je například do cappuccina.