Home Edition Organic White wine

Zvířecí pohlaví

Pes

Etnická příslušnost

60% Verdejo 40% Sauvignon Blanc

Národnost

Španělsko

Místo narození

White blend – Vino d’España

Charakteristické rysy

Vyvážená směs šťavnatých citrusů a chutí zeleného ovoce. Řízný, minerální závěr

Hodí se k …

Grilovaná ryba, Korýši jako krevety, Saláty

Popis

MOJE KOŘENY
Oblast Manzanares je známá pěstováním výjimečných bílých hroznů díky rozmanitým půdám a ideálnímu klimatu. Zdejší vinice jsou pečlivě udržovány, aby bylo zajištěno, že hrozny naplno rozvinou svůj potenciál. Pro další zvýraznění vůní a chutí těchto vín jsou hrozny fermentovány a během výrobního procesu udržovány při velmi nízkých teplotách. Toto kontrolované prostředí umožňuje pomalou a stálou fermentaci, která zachovává jemné aroma a chutě.

APPELACE
White blend – Vino d’España

MOJE ANALÝZA
Alkohol: 11,5%
Celková kyselost: 4,1g/l
Zbytkový cukr: 2,5g/l