MEXIKO El Tucan Descadeinado
Bezkofeinová 100% arabika odrůdy Catuai a Typica
Chutná po třtinovém cukru, hořké čokoládě a jablku
Chutná po třtinovém cukru, hořké čokoládě a jablku
Acidita
Pražení
1.100- 1.600 m.n.m
Země původu
Mexiko
Oblast
Comalapa
Metoda zpracování
Promytá, Decaffeinated
Příprava
187,25 Kč – 749,00 Kč
Chuť této mexické kávy je plná, má krémové tělo s tóny hořké čokolády a jablku. Moderní technologie si cestu do této oblasti ještě nenašly, proto si spousta malých
farmářů svou ručně drtí, fermentuje v malých nádrží a suší na malých terasách svých pozemků. Proces dekofeinizace začíná chemickou analýzou k určení optimálních podmínek a poté se zrna spaří a připraví k extrakci. Při procesu extrakce se využívá nasycený roztok na vodní bázi, který odstraní kofein a zanechá chuťové složky kávy.
Další informace
| Balení | |
|---|---|
| Metoda zpracování | |
| Příprava | |
| Země původu |
Pouze přihlášení uživatelé, kteří zakoupili tento produkt, mohou přidat hodnocení.
Související produkty
-
ARA COFFEE Paradise Shot
440,00 KčThis product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageLahodná směs 100% ArabikChutná po třtinovém cukru a karamelu -
BRAZÍLIE Yellow Bourbon Carmo de Minas
Od 187,25 KčThis product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageVýrazná 100% arabika odrůdy Yellow BourbonChutná po vanilkových rohlíčcích, skořici a kakau -
SALVADOR SHG EP La Majada
Od 187,25 KčThis product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageVýrazná 100% arabika odrůdy Pacas, Caturra, Catimor, BourbonChutná po karamelkách, vanilce a citrusech
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.