Garnacha

Zvířecí pohlaví

Králík

Etnická příslušnost

100% Garnacha

Národnost

Španělsko

Místo narození

Severovýchodní Španělsko

Charakteristické rysy

Jasně rubínově červená, intenzivní vůně semen malin, jahod a červené papriky, středně plné víno s červeným ovocem a základními elegantními minerály a závěrem s kořenitými tóny

Hodí se k …

Asijské jídlo, Jehněčí, Pečené maso

Popis

MOJE KOŘENY
Nahoře v severovýchodním Španělsku moje hrozny Garnacha rostou na oblázcích a skalách v relativně vysoké nadmořské výšce (400-800 m). Mám rád kontinentální klima s důležitými denními výkyvy, ale „Cierto“ (studený severní vítr) pomáhá zmírňovat horké letní teploty.

APPELACE
Cariñena – Denominación de Origen (PDO)

MOJE DIPLOMY
Wine Enthusiast ( USA ) : 87 points

HODNOCENÍ VIVINO
3,7/5

MOJE ANALÝZA
Alkohol: 14%
Celková kyselost: 3,5g/l
Zbytkový cukr: 4,7g/l