Skanzen Rochus v Uherském Hradišti provoní dobroty slovácké kuchyně a naší kávou!
Srdečně Vás zveme na Slovácký festival chutí a vůní.
V sobotu 23. 9. v 10 hodin se otevřou brány skanzenu Rochus. Areál se pro tento den promění v jarmark toho nejlepšího ze slovácké kuchyně.
Jaké je téma akce?
Každému ročníku vévodí symbolicky nějaká suroviny. V loni to byly trnky a letos to budou luštěniny a uzené. Nebudou chybět tradiční omáčky s uzeným masem ani pokrmy jako šumajstr či manželstvo.
Avšak né všechny pokrmy budou jen o luštěninách a uzeném. Můžete se těšit na nespočet pečených dobrot, domácí kváskový chleba, perníky, povidla nebo i na houbové speciality ze Salaše.
Festivaly nejsou jen o jídle. Nabízet se budou i limonády z ovocných a bylinných sirupů, dospělí jistě nepohrdnou vychlazeným pivem ze dvou lokálních pivovarů, vínem od místních vinařů a hlavně naší kávou, kterou vám s radostí připravíme.
Během dne se bude nejen ochutnávat, ale i soutěžit o chutné a voňavé akce. Skanzenem bude znít i folklor, protože ten ke Slovácku neodmyslitelně patří.
Přijďte zavzpomínat na jídla z dětství a ochutnat naši praženou kávu, kterou budeme na místě akce prodávat ze stánku Jamai Cafe!
